玉皇閣酒店節水工作匯報材料
寧夏玉皇閣酒店位于銀川市興慶區中心,玉皇閣北街繁華的商業區內,毗鄰市內主要的黨政機關、金融機構和旅游景點,地理位置優越。酒店建筑面積1萬平方米,固定資產2千多萬元。年接待區內外賓客14萬余人次。年用水量1.8萬噸,用水的對象主要是消費者及冬季采暖。
銀川市近年來被國家列為缺水城市之一,水資源危機已經嚴重制約了我市各行各業的發展,供水形勢日趨嚴峻。各級領導都必須實現由供水向節水理念的重大轉變。所以,節水是各級領導工作的頭等大事。要解決水資源問題,不僅要開源,更重要的是節流。節流是當務之急。開展節流工作要狠抓兩個方面:一是提高用水管理水平,二是提高科技節水水平。只有大力節約用水,利用一切可利用的水資源,才能擴大我們的生存發展空間。這就是我們節約用水的根本目的之所在。
我酒店在節約用水方面做了大量的工作。首先酒店領導把節約用水列入了日常工作議事日程,把節水工作當做頭等大事來抓。成立了以總經理為首的創建節水型企業領導小組,把節水工作層層分解,齊抓共管。對年久失修漏損的用水設備進行了更換,杜絕了跑冒滴漏現象的發生。先后對游泳健身中心的洗浴設施、餐廳的衛生間設施進行了更換,對供水、供汽、供暖管道進行了維修。2004年餐廳進行改造,把過去上下水使用的鑄鐵管全部更換成新型PVC管,將不符合節水要求的衛生潔具全部更換。2005年游泳池裝修,同樣也是把如何節水、防止跑、冒、滴、漏放在工作的首位。更換了全部的淋浴設施,撤掉了部分用水量較大的服務項目。通過全體員工的共同努力,近幾年我們在節水工作中取得了較好的成績。2005年與2004年相比較,2004年接待總人數113000人次,年用水量40548噸,人均耗水0.359噸;2005年接待總人數145000人次,年用水量36309噸,人均耗水0.25噸。年接待人次增長28%,耗水量卻降低了近10%。2008年和2009年在接待人數變化不大的情況下,年用水量分別為20042噸和15600噸,用水量大幅度下降,F將節水工作情況匯報如下:
一、領導重視,加大宣傳力度,提高酒店員工的節水素質
我酒店根據市政府及節水辦的部署和要求,結合酒店的用水特點,采用豐富多彩、形式多樣的宣傳方式,加大宣傳力度,增強全體員工的節水意識,提高全員節水素質。在開展節水宣傳活動中,我酒店都由分管經理組織員工參加,并利用懸掛條幅、宣傳板報、員工培訓等多種形式宣傳節水的重大意義。除對員工進行節水教育外,我們還在酒店的經營場所張貼一些節約用水的宣傳標語和提示語,提醒客人應節約用水,通過一系列的宣傳教育活動,在酒店已廣泛形成一種“節約用水,人人有責”、“節約水光榮、浪費水可恥”的良好風尚。
二、節約用水的日常管理工作,常抓不懈
1、健全組織,堅持定期例會制度。成立節水領導小組,在每月召開的店務會上,公布各部門一個月的耗水情況,分析超節的原因,針對存在的問題,提出解決的措施。比如大家提出部分供水設施使用年限較長,跑、冒、滴、漏現象嚴重,造成水資源的極大浪費,酒店領導對這一情況十分重視,會議當場決定,對酒店的供水設施進行一次全面排查。先由各部門對部門供水設施、衛生潔具的使用情況進行第一次排查,將統計情況報到工程部,工程部根據各部門的統計情況進行第二次核實,并查找漏水的原因,能維修的及時維修,無法維修的一律重新更換。
2、有嚴格的規章制度和明確的崗位責任制,編制了“玉皇閣酒店節水管理文件”、“玉皇閣酒店水電管理規定”、“節約用水實施方案”、“用水指標及獎罰制度”等一系列節水規章制度。
3、抓好計劃用水是搞好節約用水的關鍵。我們制定出了節約用水十年規劃和節約用水的相關規定,做到有計劃、有措施、有檢查,獎罰分明。為了把用水量控制在規定的指標范圍內,我們把節約用水與各部門績效考核掛起鉤來,讓每一位員工都重視起節水工作。對經營部門的供水、供汽實行定時管理,有效地控制了水耗量。
4、加強維修管理力度,保障節約用水的順利實施
加強技術培訓,提高維修工人的技術水平。為了保障供水,要求每個維修工的技術必須過硬,才能保障維修速度和維修質量。為此,我們經常對維修工人進行技術培訓和經驗交流,以幫助提高工人的技術水平。
更換使用年代較長、易損壞設備,杜絕跑、冒、滴、漏。將鍋爐、游泳池過去使用的板式換熱器換成汽水混合器,使冷凝水得以回收利用,使用水量降低了10%。將地下管全部改為地上管,以方便檢查和維修。對更換的新設備和未更換的設備做好維護保養工作,以保障其良好運行,延長其使用壽命。從而杜絕了跑、冒、滴、漏現象的發生,達到了節約用水的目的。
三、對各用水部門的要求
根據政府節約用水的要求,和企業增收節資的需要,我公司投資近兩萬元將暖氣、淋浴、泳池板式換熱器改為汽水混合換熱器,節約冷凝水的回收利用。2009年酒店裝修,考慮到游泳池雖然是我酒店的一個特色經營項目,但從節約國家水資源的角度出發,酒店毅然決然的關停了游泳池,又投資改為其它的經營項目。投資30多萬元更換了客房的上下水管道,將原9升水箱座便器(改裝過)更換為6升水箱座便器,拆除了浴盆。對客房部要求清掃衛生間地面、臺面要用抹布擦洗,不能用水沖洗。對后廚要求冰鮮解凍要提前拿出自然解冰,不能用水沖解化冰,地面、臺面、衛生間等用抹布擦洗,禁止大水沖洗。對各部門用水下達用水指標,根據前幾年平均用水量核定用水量,根據營業收入核定當月水量,超罰節獎與工資掛鉤,樹立全員節水意識,節水是節資源、節資金。過去酒店每月計劃4700噸用水還經常超出,時常收到超計劃用水水費加價單。經過一系列制度措施的實施,現在每月用水控制在1500噸左右,用水計劃都有節余。
四、下一步的打算
幾年來,在市政府及節水辦的正確領導支持下,在節約用水方面,我們做了一些我們應該做的工作,節水成績明顯,同時也帶來了良好的經濟效益。為了更好的做好節水工作,為社會、為酒店創更高效益,今后我們計劃做好如下工作:
1、繼續做好節約用水的宣傳教育工作,提高全體員工的節水意識,讓全社會節約用水的氛圍感染每一位消費者,做到節約用水常抓不懈。
2、逐步將公共場所使用的手動式用水器具改造成為自控式節水型器具,減少浪費。
3、計劃在五年內完成污水及回用水處理工程,回收淋浴、泳池用水,經處理達到回用標準后,用于沖刷廁所和室外清掃使用。 |