桂林觀光酒店節水工作總結
2010年觀光酒店在上級各有關部門的關懷指導下,并在酒店董事會的領導下,酒店各方面都取得了良好的成績和長足進步。由于全球生態環境的日益惡化,為保護環境、合理使用資源,在經營過程中節約能源、減少排放,進一步加強發展的可持續性,國家及上級主管部門推出了酒店實施“綠色飯店”理念。酒店領導認真貫徹這一理念,樹立科學發展觀,對各部門員工進行了綠色飯店相關知識的培訓,特別是對新員工加強了上崗前的培訓,不但教授飯店服務常識,還灌輸注重節約能源、節約水資源、注重環保、安全生產等基本理念,并成立了綠色飯店領導小組,在領導小組的領導下,員工在平時工作中自覺地將節能降耗、環保理念帶到工作中,落實到行動上。
為達到節約用水的目的,酒店領導首先從管理工作抓起,各部門在滿足客人需要的前提下,制定出部門節約措施和管理目標,并進行跟催完善和實施。酒店領導每年將各項能源指標下達到各部門,各部門根據各項指標進行管理,控制在預算范圍內。酒店還建立了一系列的管理和獎罰制度,跟催部門的執行情況。酒店領導參考外地先進酒店用水經驗,指示從源頭做起,將冷水給出量調小一定比例,使客房所用冷熱水比例適中,從而達到了用水總量下降的目的。另外酒店領導站在節能減排的經營角度,將洗衣房關閉,布草送出外洗,減少洗衣成本及維修成本,達到了省水、省電、省人工及設備損耗及鍋爐蒸汽的目的。僅此一項每年就可節約十幾萬元。在員工洗澡方面,我們引進了先進的電腦控制淋浴系統,發給每員工一張磁卡,根據自身情況并結合其它單位經驗,計算出合理的用量值,對每位員工洗澡用水
時間進行控制,杜絕浪費水資源現象,將節約用水變成具體的行動。員工在工作時能自覺地節約能源,嚴格遵循酒店各項節能措施,部門主管人員做到跟催和監控。近年來我們完善了酒店各區域水電分表,每日工程部都進行抄表,做記錄,使之便于管理和監控。每月工程部根據統計的數據和預算進行比對,制出報表發至各部門,以便各使用部門根據預算和實際用量進行分析,更好的掌控能源使用情況。
去年底酒店管理集團根據市場需要,評估形勢做出對酒店進行全面裝修改造,投資千萬元重新對酒店的衛生潔具等各項設施進行更換。依照方便使用、美觀節水的要求,經多方考察,最終選定美標牌潔具,每個馬桶水箱都有3/6升雙排水位系統,與原來所用老式馬桶都是9升/桶比,每次可節約3-6升水。開關、龍頭閥門都使用雙檔click節水陶瓷閥芯,最大特點是具有變量節水調控和熱水溫度控制功能。通過這幾個月的使用,效果非常明顯,即提高客房檔次,又達到節水的目的。自今年3月份投入使用以來,每月節約水2200立方以上,預計每年可節省用水約2.7萬立方,節省用水費用約7萬元。
在裝修改造客房設備同時,我們還對公共衛生間進行了潔具改造,全部換成節水型潔具。節能減排是酒店進行設備改造的一個重要指標,不但要在管理上科學地減少能耗,在設備的投入上也要找到最節能的設備投入實施。針對近年來柴油、天然氣的需求增加,國際市場價格上漲,鍋爐用柴油、天然氣燒熱水成本增加,且使用柴油會產生二氧化硫,造成大氣污染,經酒店當局反復考證,我們引進空氣源熱泵供給熱水,減少壓力設備啟用需有專人值班看管,只需值班人員巡視檢查,減少了人力資源投入,也沒有鍋爐煙氣排放。從今年2月份投入使用后每月平均可節省3.8萬元的成本投入。2009年,酒店對已使用18年的空調機組進行了更換,由于老機組整體磨損老化,出力小,效率逐年衰減,需增長空調開機時間才能達到較符合客人需要的舒適度。盡管采取了很多措施但效果不好,仍耗能較大。我們投資195萬元更換主機及客房末端設備,新機組為開利300HXC300A螺桿式冷水機組,它采用HF134A無氟制冷劑,對大氣環境沒有污染,機組采用雙回路多壓縮機設計,啟動電流小,機組自動控制可根據系統負荷大小自動決定開啟壓縮機數量,從而達到節能目的,操作簡單快捷,因此也減少了系統的補給水用量,不但節約了電能也節約了水能,每年所帶來的綜合效益與老機組比較可節約20萬元。由于設備采用節能降耗產品,為企業實現增效降耗節能減排的經濟效益和環境效益。
2009年全年用水9萬多立方,每年通過酒店員工的努力及科學節能及科學管理,使用水量在滿足客人需求的同時呈下降態勢。相信今年通過酒店設備的全面改造,節水量會達到歷史新高,酒店的工作也得到上級部門的認可,連續被評為“廣西十佳星級酒店”、“知名品牌酒店”并獲得“銀葉級綠色飯店”等稱號。我們將更努力的做好節能減排工作,它與酒店各項工作息息相關,它也是我們不斷努力的目標,我們將努力做好它,這將有利于我們自身及社會。
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