寶豐賓館節約用水工作總結
武漢寶豐賓館有限公司是湖北省煙草公司投資建造的,隸屬于湖北省煙草專賣局管理的三星級賓館,開業至今已有13個年頭,企業內設9個部門,現有員工148人,客房床位256張。
2001年以來本賓館在武漢市計劃用水節約用水辦公室的指導下,十分注重節約用水,把節約用水提高到提升企業經濟效益和貫徹執行國家《水法》,爭創節水型企業高度來認識節約用水的政治意義和經濟意義,促使寶豐賓館的用水管理工作有了長足的進步:從當初只有一塊一級水表,逐步發展到目前51塊二級水表比較完善的計量網絡化管理體系,已發揮出顯著的政治意義和經濟效益,2001年至今年耗水量從8萬多噸下降到3萬多噸,節水管理工作取得了較好的成績,2005年賓館被武漢市節水辦授予“節水先進單位”和“節能先進集體”,2007年被授予“節水型單位”稱號,其具體作法如下。
一、提高認識,思想領先,形成計劃用水、節約用水的自覺性
我國是擁有14億人的人口大國,是發展中的國家,國家為了民族的振興,根據中國實際,選擇社會與自然和諧發展走新型工業發展的道路,人口眾多,工業規模不斷擴大已產生年人口用水、工業企業用水量在世界上是前位,是水消耗大國,F在全球變暖趨勢加快,地球水儲量明顯下降,水資源十分有限。水的儲量減少已對全球生存和發展構成了嚴重威脅。我國是水儲量較匱乏的國家,國家十分高度重視節約用水、計劃用水工作,把計劃用水、節約用水確定為基本國策之一,把此項工作已提升到是關我國可持續發展能否實現的高度,頒布了《水法》,依法管理節約用水,計劃用水。用法律手段來加強對水資源的管理。寶豐賓館作為一個企業是社會的一員,企業的生存和發展是與國家整體利益息息相關的,若國家的整體利益無法得到保障,企業的生存和發展就無從談起。因此,一個企業要有政治敏銳性,高度的社會責任感。企業的一切行為必須與國家行為高度一致;企業的工作思維必須與國家發展思路相一致。所以,我們樹立高度的社會責任感,把計劃用水、節約用水工作作為提升企業經濟效益的有效途徑之一;溫總理在全國電視大會上,把節能工作的指標作為是對世界生態的經濟發展的承諾,是履行社會責任的具體表現,加以充分認識節約用水、計劃用水的重要性和緊迫性。
首先,建立和完善節約用水、計劃用水組織機構,建立組織體系,為節約用水、計劃用水工作提供組織保障。我們為了節約用水、計劃用水工作能有效順利開展,建立專門的組織機構,指定專人專職專抓此項工作,形成一個完整的管理體系。成立了寶豐賓館節水工作領導小組:組長:強樂社(總經理)副組長:胡呈新、彭輝斌、陳遷漢,成員:葉青、鄭光威、彭霞枝、陳永康、牛建國、馮建安。正是具備了完整的管理體系,寶豐賓館節約用水、計劃用水工作才取得如此好的效果。
第二、建立完善節約用水、計劃用水管理制度體系,為節約用水、計劃用水提供制度保障。
國家是依法管理節約用水、計劃用水工作,用法律手段加強管理。作為一個企業必須不折不扣的貫徹執行國家的法律,在法律授權范圍內制定部門管理制度,為節約用水,計劃用水提供制度保障。我們制定了節約用水、計劃用水專門管理制度,已將此制度納入酒店行業GB/T19001—2000idtISO9001﹕2000標準體系之中,并獲得國家質檢總局質量管理體系認證中心的確認,給予了我們賓館“質量管理體系認證證書”并授了牌。通過制度建設,規范了全體員工計劃用水行為,逐步養成了節約用水習慣,全賓館計劃用水、節約用水自覺性已全面形成。
第三、制定年度工作管理目標責任制。把計劃用水、節約用水工作設立為主要考核指標之一,充分體現賓館對計劃用水、節約用水工作的重視程度。實行百分制考核,計劃用水、節約用水指標占20%。用經濟手段為此項工作提供了保障。
我們一年一度的工作管理目標責任狀的制定過程中,把計劃用水、節約用水節能降耗指標下達到各個部門,各個工作崗位,目的是動員全體員工齊抓共管計劃用水、節約用水工作。計劃用水、節約用水指標與每個員工經濟利益是緊密相連的,這項指標是否完成,每位員工的全年工資、獎金都要受到很大影響。正是我們用經濟手段來加強管理,促進管理,每年的節能降耗指標才得已完成。正是這樣,寶豐賓館能耗用水量從2001年全年耗水量8萬多噸降至現在全年耗水量3萬多噸的可喜成績。
第四、發揮宣傳教育優勢,使節約用水、計劃用水意識深入全體員工心中,節約用水、計劃用水意識認已變為具體行為。
意識是行為的先導,只有意識的形成,才有行為的結果。我們為了全體員工計劃用水。節約用水的意識真正形成,除建立完善組織體系、制度體系、完善經濟管理手段外,最根本的是要全體員工計劃用水。節約用水的意識形成,只有這樣,才能達到事半功倍的效果。因此,我們十分注重利用宣傳教育這個手段,教育員工節約用水、計劃用水;教育員工懂得人與自然的和諧發展;人與國家的和諧發展;人與社會的和諧發展;人與企業的和諧發展的相互關系。主要目的是教育員工懂得節約用水的重要性。養成計劃用水、節約用水的自覺性。共辦計劃用水、節約用水黑板報18期。宣傳國家《水法》,表彰節約用水好人好事。舉辦計劃用水、節約用水知識講座15次。在賓館每次例會上都將此項工作列入會議主要內容之一。由于發揮宣傳優勢,寶豐賓館現在的員工計劃用水、節約用水意識已全面形成,意識真正變成了具體行動。現在不論是哪個員工看到水龍頭未關都會自覺的去關,真正做到了節約每一滴水都是給國家可持續發展作貢獻;都是給企業經濟效益提升作貢獻;都是給自己增加工資和獎金,F在賓館全體干部和員工統一了思想達到了節能增效的共識,在賓館上下形成了節約用水的良好氣氛,使賓館節約用水、計劃用水意識深入人心。
二、樹立科學發展觀、用科技手段搞好節約用水、計劃用水工作
寶豐賓館原老式溴化鋰空調由于設備年久老化,耗水、電、油量大,加上能耗費用價格上升,已經嚴重制約著賓館的正常經營和發展。每天能耗水、電、油費用高達7000多元,面對這一嚴峻形勢,我們樹立科學的發展觀,用科技手段來解決節約用水、計劃用水工作中的難題。把計劃用水、節約用水作為賓館提升經濟效益的切入點。我們對耗水量大的冷水泵、冷卻泵設備進行技術改造,制定科學的技改方案并組織經理以上干部召開了專題會議,大家統一了思想,對工程部提出的四個方案進行了認真、充分的討論,一致同意采用“特靈”螺桿冷水機制冷、熱水器帶板換制暖方案,同時對原出現裂紋漏水耗能大的四臺冷凍、冷卻泵進行了更換。2005年新設備的更新改造為賓館節約水、電、油耗費用21萬多元。其中節水量達700余噸。節約用水、計劃用水工作初現了效益,證明了我們找準了工作的切入點。
三、完善水網計量基礎管理工作 積極使用節水器具
2001年至2009年,賓館在市節水辦的指導下分別進行了“水平衡測試”工作,并進一步完善二級計量和及時更換節水器具。針對水平衡測試報告中對賓館提出的整改要求,達到武漢市賓館用水定額,三星級賓館每人每床用水不超過1650L/每天用水標準。我們從節水管理工作出發對賓館各經營單位和行政區域都安裝了二級計量表按月抄報水量,在安裝二級計量表過程中,得到了武漢市節水辦的大力扶持。共無償給我賓館配置了80塊新型水表。為我們搞好節約用水、計劃用水工作起到極大的鼓舞作用。 對賓館各項經營部門和行政部門水籠頭全部更換成節水型器具。2005年、2006年賓館累計投入130多萬元,分別改造了一間總統套房、十間高級商務客房和九間標準間。賓館節水領導小組一致決定衛生潔具一定要選用節水型潔具,工程部根據指示,經市場反復調查,選擇了既能沖清污垢,清洗方便又節約用水“TOTO”的6L水箱節水坐便器。2006年9月賓館又投入資金9100元,將員工浴室水器具全部更換成IC卡節水器具,使浴室用水比上年節約1508噸,洗澡用水下降了29%。達到節約用水的目的。幾年來賓館全部選用節水型器具,更換完了國家明令淘汰的用水器具。通過這些卓有成效的工作,使寶豐賓館達到了創建節水型單位的要求。
四、加大質檢工作力度 做好水點巡查工作
根據賓館制定的節能考核目標,充分發揮質檢部門職能作用,主要厲行節約,節能降耗,提高設備有效使用率上開展工作的同時,對容易跑、冒、滴、漏設備的部位和水點進行認真檢查和檢修,使能耗設備和用水設施達到節約和計劃用水效能。對賓館各經營部門和行政部門,督促工程部按月抄表核算,并要求用水部門簽字認可后交財務部門用于年終經營目標考核。同時向各部門宣傳節約用水和計劃用水的意義,我們在每月的例會上都對賓館用水量和經營收入進行靜態和動態對比,掌握用水量起幅引起的原因,為搞好節能提供依據。為及時提醒各部門把握好用水量,對不注意節約用水、計劃用水的單位和人給予通報批評和給予經濟處罰。幾年來共對因不注意此項工作的責任人給予經濟處罰12人次,罰款金額500元,起到了很好的警示作用。把節水工作變成全員性的大事,使人人關心節水工作。節約用水、計劃用水工作責任眾人挑形成工作合力;意識變成工作動力;工作作出了成績盡到了企業的社會責任。
五、加強節水宣傳,幫助顧客樹立節水意識是關鍵
計劃用水、節約用水工作涉及到社會每位成員各個層面。作為賓館工作主要是對客服務,賓館的水耗量80%是顧客消耗的,因此,幫助顧客樹立節約用水意識是關鍵。
首先,在客房懸掛“中國公民國內旅游文明行為公約”!肮s”中明文要求每位顧客必須節約用水用電,告示每位入住賓館顧客遵守文明公約,達到幫助顧客樹立節水意識。
第二、在賓館用水點張貼“節約用水”宣傳標識,提示全體員工和顧客注意節約用水。
第三、在賓館樓層和客房衛生間張貼“請節約用水和保護環境”的綠色環?ǎ嵝迅嬲]顧客共同關注節約用水和環保工作,營造節約用水、計劃用水,注意環保工作的濃厚氛圍。
六、整治賓館用水周邊環境 盡力堵住非經營性用水渠道
賓館在過去用水管理上比較混亂無章法,用水秩序混亂。主要表現是:一是內部員工、外部人員可以隨意進入賓館洗衣服、洗澡。二是社會人員隨意上賓館廁所。三是洗澡等用水無計劃,各部門都能洗澡,用水點多無法控制,無法管理,用水浪費驚人。我們采取了如下措施加以解決:
一是內部員工洗衣不允許無償使用公家的水洗衣服,實行有償洗衣服。理順管理秩序,全部歸口洗衣房管理,嚴禁外部人到賓館洗衣服。
二是嚴禁非入住客人到賓館上公廁減少用水量。
三是員工洗澡統一集中到公用澡堂洗澡,卡斷各部門的熱水供水點,全部采用IC卡實行計劃供水。
通過上述幾項硬措施。每年賓館能節約用水約1萬噸左右,降低賓館管理成本31500元
七、總結分析
幾年來,通過開展節約用水工作,賓館取水量有了明顯下降。取水量從2001年80490立方下降到2009年33892立方。年平均下降11%以上。
節水工作的有效開展為賓館創造了經濟效益,同時也為社會節約水資源作出了貢獻,近幾年賓館營業收入和利稅均呈上升趨勢,員工經濟利益有了不同程度的提高,賓館總耗水量做到了平穩下降。
賓館在這幾年創建節水型單位工作中取得了一定的成績。這與市節水辦對我們的指導,支持和幫助是分不開的。我們的工作在許多方面還需進一步努力,要向其他先進單位學習,把工作做得更扎實、更細致。我們現在已對賓館的每個衛生間進行全面改造。更換水管、衛生間三大件,全部采用節能型品牌產品。解決設備老化,水滴、漏、跑、冒的問題。加強賓館硬件建設。通過我們的努力和辛勤勞動,為武漢市創建節水型城市,做出我們應有的貢獻。
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