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摘 要：對膜生物反應器工藝處理餐飲廢水的中水回用工程實例進行介紹，并對其調試和運行情況進行研究。結果表明，出水BOD5、NH3-N、濁度、pH等指標均滿足《城市污水再生利用——城市雜用水水質》（GB/T 18920—2002）規定的要求，可以回用作超市沖廁水；同時，該工藝對COD、TN、油類污染物、TP、SS也有較好的去除效果。技術經濟分析表明，實施中水回用工程后可以節約費用為8.94萬元/a。
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關 鍵 字：餐飲廢水;中水回用;膜生物反應器;工程實例
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