摘 要： 我國是啤酒生產大國，啤酒廢水已成為較高有機物污染大戶，因此，對啤酒廢水進行處理達標后排放已顯得十分重要。介紹了5種較成熟的啤酒廢水處理工藝(流程)方案，簡述了各自的特點和優缺點，并對5種工藝方案進行了初步分析。
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