概述
啤酒生產中的廢水主要來自糖化、發酵、罐裝等車間所排的廢液及設備、管道洗滌水,地面沖洗水。主要污染物有淀粉、蛋白質、酵母菌殘體、酒花殘渣。殘余啤酒、少量酒精及洗滌用堿,屬于中濃度有機廢水[1]。安徽廬江啤酒廠現年生產能力為6×104t,其日排廢水
表1 水質指標 | ||||
指標 項目 |
CODCr/(mg.L-1) |
BOD5/(mg.L-1) |
SS/(mg.L-1) |
pH |
進水水質指標 |
1500 |
900 |
350 |
5-10 |
排放標準GB8978-1996 |
|
|
|
|
一級標準 |
100 |
30 |
70 |
6-9 |
1
處理工藝的確定
針對啤酒廢水可生化性較好的特點(BOD5/CODCr-0.6),可采用生化法為主的處理工藝。生化法一般可分為好氧和厭氧。采用單一的好氧工藝,則存在著能耗高、占地面積大、運行費用高等弊端。升流式厭氧污泥床反應器(UASB反應器)具有不需氧、能耗低、污泥產量少等特點。本次設計采用厭氧和好氧相串聯的方式,厭氧采用內循環UASB技術,好氧處理用地有一處狹長形池塘,為了降低土建費用,因地制宜,采用氧化溝工藝。其工藝流程見圖1。
2
內循環UASB反應器的特點
本工程的關鍵設備是UASB反應器。該反應器是利用厭氧微生物降解廢水中的有機物,其主體分為配水系統,反應區,氣、液、固三相分離系統,沼氣收集系統四個部分。厭氧微生物對水質的要求不象好氧微生物那么寬,最佳pH為6.5-7.8,最佳溫度為
內循環UASB技術是在普通UASB技術的基礎上增加一套內循環系統,它包括回流水池及回流水泵。UASB反應器的出水水質一般都比較穩定,在回流系統的作用下重新回到配水系統。這樣一來能提高UASB反應器對進水水溫、pH值和COD濃度的適應能力,只需在UASB反應器進水前對其pH和溫度做一粗調即可。
UASB反應器采用環狀穿孔管配水,通過三相分離器出水,并在三相分離器的上方增加側向流絮凝反應沉淀器,它由玻璃鋼板成60°安裝而成,能在最大程度上截留三相分離出水中的顆粒污泥。見圖2。
3
主要技術指標
3.1 設計水量
Q=
3.2
主要工藝設計參數見表2
表2 主要設備工藝參數 | |||||
|
集水池 |
調節池 |
UASB |
氧化溝 |
二沉池 |
停留時間/h |
1.0 |
8.0 |
9.0 |
12.5 |
|
V有效容積/m3 |
91.67 |
730.0 |
825.0 |
1145.0 |
|
COD容積負荷/(kg.m-3.d-1) |
|
|
2.5 |
|
|
面積負荷/(m3.m-2.h-1) |
|
|
|
|
1.0 |
3.3
主要構筑物、設備
主要構筑物及設備見表3。
表3 主要構筑物、設備 | |||
序號 |
名稱 |
規格型號 |
數量 |
1 |
集水池 |
|
1 |
2 |
調節池 |
|
1 |
3 |
UASB |
|
1 |
4 |
氧化溝 |
38.m× |
1 |
5 |
二沉池 |
Φ |
1 |
6 |
污泥干化池 |
|
1 |
7 |
機械格柵 |
HF-500 |
1 |
8 |
提升泵 |
100WQ |
2 |
9 |
固液分離機 |
GLG-90 |
1 |
10 |
潛水攪拌器 |
QJB7.5/6 |
1 |
11 |
配水泵 |
AS7.4-2CB |
2 |
12 |
三相分離器 |
AZD-I |
8 |
13 |
回流水泵 |
2·(1/2)PW |
2 |
14 |
氣液分離器 |
Φ |
1 |
15 |
水封器 |
Φ |
1 |
16 |
曝氣轉刷 |
Φ |
1 |
17 |
刮泥機 |
CG11D |
1 |
18 |
回流污泥泵 |
2·(1/2)PW |
2 |
3.4
主要技術經濟指標
主要技術經濟指標見表4。
表4 主要技術經濟指標 | ||
序號 |
項目 |
設計指標 |
1 |
水量/(m3.d-1) |
2200 |
2 |
工程總投資/萬元 |
177.87 |
3 |
運行費用/元.m-3 |
0.36 |
4 |
總裝機容量/kW |
68.95 |
5 |
常用容量/kW |
45.95 |
6 |
耗電量/kWh.m-3 |
0.41 |
7 |
占地面積/m3 |
1700 |
8 |
噸水造價/元 |
809 |
4
調試、運行情況
工程施工結束,設備單機、聯動調試后,調試入員對UASB反應器和氧化溝進行了污泥接種、馴化。好氧污泥取自合肥市市政污水處理廠,厭氧污泥取自無錫污水處理廠的脫水消化污泥。該廢水處理工程自2000年元月調試運行以來,氧化溝污泥沉降性能良好,未出現污泥膨脹;UASB出水穩定,并已長出直徑
、UASB反應器:污泥濃度
、谘趸瘻希何勰酀舛
、厶幚沓鏊炇諗祿䴙椋CODCr67mg/L;BOD5
15mg/L;SS16mg/L,pH7.1。
5
結論
、俟こ虒嵺`證明,采用內循環UASB反應器+氧化溝工藝處理啤酒廢水是可行的,其運行結果表明CODCr總去除率高達95%以上。
、谟捎诓捎玫氖莾妊hUASB反應器和氧化溝工藝串聯組合的方式,可根據啤酒生產的季節性、水質和水量的情況調整UASB反應器或氧化詢處理運行組合,以便進一步降低運行費用。
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