垃圾好氧發酵工藝及影響其發酵速度的幾點因素

時間：2007-01-24 來源： 作者：

前 言
    隨著我國國民經濟的飛速發展和人民生活水平的不斷提高，城市規模和人口數量迅速擴大和增加，伴隨而來的城市生活垃圾也與日俱增，城市生活垃圾的污染已經成為一個非常嚴重的社會問題。

我國是一個資源相對貧乏的國家，城市生活垃圾處理技術起步較晚，目前,多數城市生活垃圾露天堆放，且絕大部分為混裝，成分復雜、熱值低、含水率高。由于技術、設備、管理上的問題，城市垃圾對大氣、地下水源、土地資源的污染以及垃圾圍城現象對城市生活環境構成了嚴重威脅，垃圾處理問題已經成為各級政府高度重視的問題。到目前為止，在垃圾處理方式中，78.5%為簡易填埋處理，21.5%為簡易堆肥處理。這期間存在的突出問題是：垃圾處理工作還沒引起足夠的重視；垃圾處理投入不足;從事垃圾處理的科技人員少；垃圾處理水平低。

綜合我國目前投入運行的垃圾處理廠情況，大多數是采用垃圾堆肥、焚燒、衛生填埋等常規方法,少數垃圾處理廠采取垃圾綜合利用方法。由于填埋和焚燒占地面積大、投資較高,在中小城市很難推廣。因此，在城市垃圾處理方面,生活垃圾生物處理技術及好氧發酵技術有著無可比擬的優越性和廣闊發展潛力。該技術,由于工程投資少，處理方法科學，運行費用低,非常適合中小城市使用�，F謹對好氧發酵的基本知識及影響好氧發酵速度的幾點因素加以分析研究。
一、有機發酵的基本知識
    發酵是一個分解過程，它包括在最適宜的狀態下有機殘渣的微生物轉化及借助微小有機體形成腐殖質。發酵一般可描述為厭氧或好氧過程。厭氧過程一般在缺氧狀態下產生，它的形成如下所示：
    有機物質+厭氧菌+二氧化碳+水→氣態甲烷（沼氣）+氨+最后產物
    厭氧分解后的產物中含許多喜熱細菌并會對環境造成嚴重的污染。其中明顯含有有機脂肪酸，乙醛，硫醇（酒味），硫化氫氣體還夾雜著一些化合物及一些有害混合物。例如：硫化氫，它是一種非�；钴S并能致人于死地的高濃度氣體，它能很快地與一部分廢棄的有機質結合形成黑色有異味的混合物。厭氧分解一般在掩埋式垃圾處理中使用。

好氧分解過程一般在有氧和有水的情況下產生，它的形成如下所示：有機物質+好氧菌+氧氣+水→二氧化碳+水（蒸氣狀態）+硝酸鹽+硫酸鹽+氧化物

好氧分解后的產物是通過適濕細菌的微妙活動而形成的，適濕細菌吞食有機殘渣中的碳元素，在呼吸中消耗氧，產生二氧化碳，二氧化碳實際是一種細菌呼吸及磨擦后所產生的氣體。這種反應過程無任何有害物質產生，盡管沒有一種生物分解是無味的，但經過正確處理的好氧發酵所產生的氣味很小。國外采用翻堆機進行垃圾堆肥處理，就是典型的好氧發酵消納城市生活垃圾的技術。

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