廣東水業發展解讀 展現行業發展態勢

時間：2008-06-24 來源： 作者：

　　事件4：飲用水行業升級革命

　　隨著“黑桶”、“飲水機二次污染”、“市場抽查合格率低下”等行業弊端的浮出水面，2007年，行業催生了袋裝水這一新生事物。

　　由廣州市正乾實業公司首家引進的袋裝水彌補了桶裝水的種種缺陷。袋裝水最早是出現在航空及軍事領域，20世紀末在歐美等發達國家就已經大放異彩，成為70%以上追求中等生活水平以上家庭的主要飲水方式。目前，袋裝水已經進入上海、江蘇、浙江、湖北、江西和四川等地。截至2008年5有月份，國內已有213家生產袋裝飲用水的企業。

　　由于桶裝水排出水后產生的負壓要靠外界空氣來補充，即飲水機在放水時，水桶內有氣泡升起，造成桶裝水二次污染。而袋裝水使用一次性食品級PE材料，密封性能極強，通過自身重力出水，放水時不依賴空氣補充，從根本上杜絕了二次污染。正乾公司在華南的第一條袋裝水生產線，早在5年前就已經著手進行研發，已于2006年通過嚴格的“QS”審查，是我國第一家通過QS認證的袋裝水企業。與此同時，國內第一部袋裝礦泉水企業標準、第一部袋裝天然凈水的企業標準同時在正乾誕生，這標志著袋裝水生產規范化、程序化、普及化的開始，使袋裝水做到有法可依，有章可循。

　　英國公共衛生皇家學會顧問、美國通用磨坊全球資源開發業務質量法規總監薩拉？莫提摩（Sara Mortimore），和美國俄亥俄州大學化學博士、美國通用磨坊國際質量規范管理部主管馬可？費萊林（Mark Ffryling），均對中國出現袋裝水的行為表示贊賞，他們曾在去年10月的“廣州市食品質量與安全研討會”上，對廣州市質量技術監督局食品處處長李紅兵表示：“這個袋裝水很好，真正實現了衛生安全飲水，我們英國現在還沒有袋裝水，你們比我們先進多了�！�

　　點評 　行業進步的體現

　　正如國家資深水處理技術專家李仲欽的觀點，袋裝水的出現打破了桶裝水“一桶天下”的格局，是供水方式的重大改革。袋裝水的出現決非是對桶裝水的沖擊，而是行業進步的一個重要體現。

　　事件5： 《生活飲用水衛生標準》國標發布

　　2007年7月1日，《生活飲用水衛生標準》強制性國家標準開始實施。該標準是1985年首次發布后的第一次修訂，將自2007年7月1日起實施。規定指標由原標準的35項增至106項。

　　此次大幅度提高生活飲用水衛生標準的指標數量，主要是由于我國地域廣闊，一些地方水源水質較差。中國疾病預防控制中心環境所研究員鄂學禮介紹，《生活飲用水衛生標準》適用于城鄉各類集中式供水的生活飲用水，也適用于分散式供水的生活飲用水。

　　新標準要求，生活飲用水中不得含有病原微生物，其中的化學物質和放射性物質不得危害人體健康，感官性狀良好，且必須經過消毒處理等。

　　新標準規定，生活飲用水中，有機化合物指標包括絕大多數農藥、環境激素、持久性化合物，是評價飲水與健康關系的重點；同時增加檢測甲醛、苯、甲苯和二甲苯的含量。

　　一般理化指標反映水質總體性狀，感官指標是人能直接感覺到的水的色、渾濁等，這類指標最容易引起用戶不滿和投訴。

　　根據試驗驗證，各類指標中，可能對人體健康產生危害或潛在威脅的指標占80%左右，屬于影響水質感官性狀和一般理化指標即不直接影響人體健康的指標約占20%.

　　據介紹，標準中的106項指標包括42項常規指標和64項非常規指標，常規指標是各地統一要求必須檢定的項目。而水質非常規指標及限值所規定指標的實施項目和日期由各省級人民政府根據實際情況確定，但必須報國家標準委、建設部和衛生部備案。

　　從2008年起，3個部門將對各省非常規指標實施情況進行通報，全部指標最遲于2012年7月1日實施。

　　點評 新飲用水標準提高行業門檻

　　《生活飲用水衛生標準》是國家強制性執行的標準，它比以前的舊標準嚴格了很多。這是社會進步、經濟發展的結果。飲用水行業以該標準作為基礎的標準，整個行業的門檻將提高，對于整個行業來說都是好事。新標準比舊標準增加了71項水質指標，說明行業將在標準的規范下更加安全、良性地發展。而企業也肯定會投入更多資金進行檢測，確保產品品質，這對消費者和行業來說都是件好事。

　　事件6：樂百氏的慘痛代價

2000年3月，國際食品大鱷達能繼于1998年收購益力礦泉水54.2%股權后，為侵吞華南飲用水市場絕大部分份額，向當時的飲料第一品牌樂百氏出手，收購其92%的股權。從2000年的高調“合資”，到2001年何伯權等五創業高管的集體辭職，再到2006年1億多元的虧損，繼而是所謂的“達能清洗樂百氏”，關于達能和樂百氏這場轟動業界的購并，最終落得慘痛代價。

樂百氏到了達能手中，一路滑坡，除了桶裝水仍然保持盈利外，其余產品線均節節敗退，其曾經叱咤風云的瓶裝水，如今在市場上已不見蹤影。

　　2007年3月，達能集團亞太區總裁范易謀首度開腔向媒體坦承，在樂百氏的問題上，“必須承認，我們犯下了錯誤”。自2000年收購樂百氏92%股權后，達能就從未停止過對樂百氏的調整，并將其原來的飲用水業務分拆出來，試圖與深圳益力、梅林正廣和等達能旗下的水業務進行整合，隨之而來的是對樂百氏的大裁員。

　　范易謀認為，在樂百氏事件中，達能得到的最大教訓是，在未來的合作中，文化的融合是最重要的。他表示，樂百氏之前太過于依賴個人的領導，這樣并不利于其發展�！氨仨毘姓J，我們不可能100%成功�！�

　　從樂百氏近年的發展軌跡來看，顯然在文化建設、產品研發、人才選用這些重要方面，達能并未能體現出一個跨國企業應有的管理與協調能力。在新的樂百氏里，一直存在著“新樂百氏人”、“老樂百氏人”兩個有意無意的陣營之分。一個團隊不能形成合力，企業決策的執行也就事倍功半。

　　點評 　　本土化 尤其重要

　　中國的快速消費品市場本土特性濃厚，本土的管理人才熟悉國情，熟悉市場興奮點，往往能在營銷執行上非常有效。然而由于企業收購后，本土人才的流失，造成企業在營銷上的短板。

　　事件7： 并購潮涌動

　　從2006年開始，行業涌現并購潮，益康泉十余家水店被八奇合并，改成八奇的形象店，自然飲、水之星等企業拋出愿被更大資本并購的消息。香港清泉意欲在國內收購幾家水企，整合后在香港上市，先后瞄上富山、加林山等企業。2008年，并購現象更是頻頻出現。

　　先是自然飲集團旗下的廣州市自然飲清純水有限公司被天鹿湖合并，后另一飲用水老品牌大峽谷被廣東滔達飲料有限公司收購。

　　香港滔達“飲”下大峽谷

　　滔達飲料有限公司是香港滔達貿易公司在內地重點投資的一個集團公司，現旗下有4家分公司，湛江滔達飲料有限公司成立于1998年初，山東滔達飲料有限公司成立于2003年初，廣東滔達飲料有限公司成立于2003年初，長春滔達飲料有限公司成立于2005年初，目前是國內較大規模的飲用水生產加工基地，同時也是可口可樂的“水森活”、健力寶的“第五季”等指定委托加工生產企業。據業界傳出消息，滔達飲料最近在美國籌集到一筆資金，有意在國內收購幾個較大規模的水企，整合后上市。

　　廣州大峽谷蒸餾水有限公司成立于1994年，是廣州第一家從事桶裝水生產銷售的企業，曾占據廣州桶裝水市場銷量首位，后因采取低價策略，致使整體盈利能力下降，其銷量目前一年達數百萬桶。而滔達收購大峽谷一事，雙方都以“洽談當中”來回應外界詢問。

　　天鹿湖、自然飲合并

　　對于業界傳出自然飲被天鹿湖收購一事，天鹿湖方面表示，與自然飲之間只是管理與渠道的合并，并非外界所傳的收購。

　　自然飲集團成立16年，涉足保健營養品、房地產、化妝護膚品、飲用水等產業。2001年，自然飲集團成立“廣州市自然飲清純水有限公司”，進行飲用水的生產和經營，推出“自然飲礦泉水”。據業界透露，自然飲在保健品領域的成功并未復制到飲用水領域中，飲用水業務經營多年，盈利狀況不甚理想，目前每月僅數萬桶銷量。

天鹿湖總經理梁美新在接受記者采訪時表示，天鹿湖目前已接管自然飲旗下30家水店，自然飲所有的水店與產品將交由天鹿湖進行經營管理，同時在這些水店里銷售天鹿湖旗下產品。她表示，與自然飲的合作，是一種資源的整合，互相借力。天鹿湖借助自然飲現有的水店，增加配送力量，擴大天鹿湖品牌的銷量。加上天鹿湖原有的經銷商，目前共有120家左右水店銷售天鹿湖產品。對于自然飲這個原有品牌，梁美新表示不會發生沖突，天鹿湖仍然會保證自然飲在原有銷量基礎上的一定增長，而自然飲品牌及盈利所得仍然歸自然飲公司所有。

上一頁 頁碼：[<< 1 ...2 3 4 5 6 >>] 下一頁 共6頁