水對我們的生活至關重要。水可以用來飲用、做飯、洗澡、清洗和長莊稼。正因為水是我們日常生活中不可分割的一部分,對消費者來說知道水的安全度就變得非常重要。受到污染的水會對我們的健康造成損害,特別是對年長者和慢性病患者。艾滋病病毒攜帶者和有免疫缺陷者的風險更大。環境污染物在飲用水中和諸如游泳一類的消閑活動中都會有所發現。下水道溢出污水時也能讓你接觸到污染源。通過學習如何減少及避免接觸水源中的污染物,你可以保護你的健康。
以下是美國環境署公布的美國水環境與水健康的一些情況,對我國的水環境與健康也許有很好的啟示作用:
1.家中的自來水
盡管大多數飲用水是安全的,污染事件可能而且確實發生過。水中可能有含氡、鉛、細菌和病毒等化學物質的污染物。以下將描述在你家中的自來水中可能發現的一些問題。
微生物
我們知道細菌和病毒屬于微生物。它們存在于飲用水中,但是大多數對人體無害。飲用水中偶爾可能含有引發疾病的微生物,特別是那些會引發胃腸病的微生物。通常我們身體內的保護屏障和免疫系統能阻止疾病發生。不過,隨著年齡的增長,人的免疫能力隨之下降,胃腸功能的保護障阻也會發生改變,年長者特別易患微生物引發的疾病。在飲用水中發現的胃腸(GI)病原體包括隱球菌及梨形蟲之類的寄生蟲,大腸桿菌,沙門氏菌和志賀菌一類的細菌,以及諾夭克一類的病毒。美國每年發生的胃腸病大約有2.11億起。
鉛
長期接觸鉛會引起神經系統的疾病。鉛會引發高血壓、神經紊亂、記憶和注意力方面的問題,還有肌肉和關節的疼痛。鉛積累并儲存在我們的骨胳里。女性在停經期間骨胳開始脆化,鉛便從骨胳里釋放出來,導致血液中的高鉛。即便你家中的自來水由公共設施提供,鉛也會由水管道的侵蝕和鉛管的存在而出現。
砷污染
有證據表明,長期接觸高濃度的砷會引起癌癥,增加心血管的問題并提高糖尿病的發生率。砷污染要么自然發生(當地地理環境的一部分),要么是在工農業生產實踐中使用含砷污染的化學物質的結果。美國聯邦環保局(EPA)對于公用飲水系統作出的規定保障了人們不會接觸大量的砷。不過,該標準不包括私用水井,少于十五個連接或用戶為二十五人的系統。假如你的飲用水來自于水井或小系統,你可能需要測試它的含砷量。
氡污染
氡氣是美國導致肺癌的第二大主要因素。據估計,每十五戶人家中就有一家含有高水平的氡。由于無味并不為肉眼所見,氡的危險性尤大。氡通常在巖石,泥土和水中形成。假如你家中的自來水來源于水井,氡便會在你淋浴時釋放到空氣中。假如你家中含有高水平的氡,井水可能是其來源之一。
2.避免家庭與水有關的災害
最重要的是了解當地健康或環保部門發出的公告并聽從他們的勸告。了解你家中的飲用水及你是否應該測試水中所含的污染物。
了解你家中的飲用水:在美國,假如居民的飲用水來自公用飲水系統,那么它一定要符合聯邦環保局的標準。美國各州也有義務為使用者提供測試數據。檢查居民供水者的年度質量報告,居民可以打電話給消費者協會或供水者,查明家中是否需要擔心某類污染物。如果居住在公寓樓里,那么公寓管理人將消費者信心報告張貼在公告場所。假如居民家中的飲用水來自水井,那就不屬于聯邦環保局的標準管轄范圍內。居民應該對家庭采取諸如年度測試等特殊保護措施,以保證家中的水是安全的。
關于飲用水的公告:假如發生飲用水疾病的緊急情況,美國居民的供水商有義務在報紙、電臺、電視臺或通過郵件及人工投遞發出通告。通告將描述居民需要采取的任何保護措施,比如喝煮沸的水或礦泉水。煮沸的水通常會殺死微生物,但對化學物質卻無能為力。
與供水商聯絡:居民可以與供水商聯絡,看是否需要測試家中飲用水中的鉛含量。因為鉛是無法看見和聞到的。居民需要給當地的健康部門或供水商打電話發現是否需要測試水中的鉛含量。如果飲用水有鉛的問題,不要將水煮開。煮開水不僅不能消除水中的鉛,反而會使情況更糟,因為當水蒸發時,鉛的濃度會更高。假如供水系統有可能含鉛,供水商建議只飲用冷水或用冷水做飯。放冷水一直放到水盡可能的冷,特別是在有幾個小時沒有用自來水后。
測試家中空氣的含氡量:在美國,許多價格低廉并可以自己動手測量氡的設備可以郵購或到五金品店購買。居民也可以請合格的專業人士測試。假如居民家中含高水平的氡,它可能是通過水或土壤進入的。假如家中的水來自于公用系統,則可以聯絡供水商解決。假如你家中的水來自于私人水井,則可以請聯邦環保局解決。
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