由此可見,中國飲用水安全受到的威脅已經不容忽視。此外,水污染給人體健康帶來的危害也值得大家關注。李復興說,藍藻的真正危害不在于腥臭氣味,而是它會分泌一種叫做“微囊藻毒素”的物質。該物質是一種促癌劑,它可能影響兒童肝功能,還可能造成胎兒肝腎受損。此外,水中的環境激素、鉛、砷等物質還會導致內分泌系統、神經系統、骨骼系統、消化系統等系統的病變。
每家要自己把好飲水關
“其實飲水安全比食品安全更重要,我們應呼吁建立《飲水安全法》。”李復興說。在他看來,保障飲水安全的體系應該分為三層,分別是水源、城市供水和家庭飲水。“前兩層更多靠政府,是長期過程。我們每家能做到的,就是盡量通過正確方法和一定工具,實現安全、健康地飲水。”李復興還向記者介紹了幾種保證家庭飲水安全的小竅門。
飲水前先放水。每天清晨用水或長時間未用自來水時,應先讓水流放幾分鐘。放掉的水可用于清潔衛生。
燒水要多燒2—3分鐘。水快燒開時,把壺蓋打開,讓殘留的有機物揮發,再蓋上蓋;燒開后2—3分鐘再關火以盡量清除細菌毒素。
水不能反復燒,以防形成千滾水,因為千滾水屬于死水。最好現燒現喝,不要隔夜。水垢應定期清除。
在水龍頭上安裝凈水器。應購買帶有粗濾、活性炭過濾裝置的凈水器,并定期清洗、消毒。
盡量不用含磷洗衣粉。含磷洗衣粉混入水中,再作為污水排入自然界,是導致水體富營養化的原因之一。
馬軍則對大眾有更高的期望,他認為,如果有更多的民眾通過合法手段向那些經常違法排放污水的企業施加壓力,例如不去購買它們的產品、積極舉報它們,我們的飲用水安全應該會得到更大的改善。