介紹了生物氧化溝工藝處理大曲酒釀造廢水,重點探討了運行控制系統。根據實際生產情況,應用該工藝對大曲酒釀造過程中產生的廢水進行處理,出水BOD5、CODcr、SS、pH等各項指標均達到國家規定的排放標準。采用該工藝處理大曲酒釀造廢水具有COD去除率高、工程建設費用省、日常運行費用低、設備簡單易于操作和管理等優點。
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